И не только в сад, но и в огород, как следует их материалов сайта нового Нью-Йоркского сообщества OASIS (http://oasisnyc.net). Но все началось с развития сети небольших садов мегаполиса, которые начали разбивать владельцы недвижимости в пригородах, объединяясь в сообщества. Позже эта идея постепенно увлекла и жителей непосредственно районов, состоящих из «бетонных джунглей».
Очищение экологического микроклимата в действующих парках, установка систем сбора реактивации дождевой воды, утилизации содержимого биотуалетов — все это дало большое количество полезного компоста. Сейчас трудно сказать, кто первым и в каком районе предложил начать сажать в садах и парках не только цветы и фруктовые деревья, а еще и овощи.
Однако идея начала так быстро распространяться, что практически в каждом городском саду Нью-Йорка сегодня обязательно наткнешься на участки, засеянные овощными агрокультурами. Помимо этого, идею подхватили городские кондоминиумы в крупных многоквартирных домах. Теперь вся санитарная зона дворов многоэтажек также превращена в сады вперемежку с огородами. Не остались без внимания садоводческих товариществ и площади крыш зданий. Естественно, под огородом подразумевается не то, что мы привыкли видеть в деревне — участки, засеянные овощами локализованы в виде клумб, дорожек, прилегающих к ограждениям, и больше носят декоративный характер. Но и выращенный урожай не выкидывается, а распределяется между членами сообществ.